栗原はるみのフライパンチャーシュー

こんにちは、あいしゃです。

基本的に我が家は毎日自炊。食料の調達は近所のスーパーですが、自分のレパートリーにない美味しいものを食べたくなったときはオイシックスを利用しています。

普段は食材を買って、レシピサイトを見ながら適当に作るのですが先日、ミールキットで見つけた栗原はるみさんのフライパンチャーシューが美味しそうだったので購入してみました。

Contents

栗原はるみの毎日をたのしむ小さなごちそう

頼んでから知ったのですが、このミールキット、コースらしくて一度オーダーすると毎月（1〜2回）届いてしまうんですね。でも大丈夫。不要なときはカートから削除すればスキップできます。

私は定期ボックスを頼んでいるので、そのお届けに合わせてミールキットが届きます。

フライパンチャーシューのセット内容はこちら。

この他に初回のみ、レシピを入れるバインダーが付いてきます。

下味に使うお塩や、お肉の焼くための油は自分で用意。

レシピは工程ごとに写真付きでとてもわかりやすく、後で同じ食材を買えば再現できるのが嬉しい。

おひとりさまが400gのチャーシューを1日で食べるのはつらい。ということで、数日に分けていただきました。

1日目はチャーシュー丼。

ほんのりピンクのチャーシューはやわらかく、タレは甘辛でご飯によく合います。

リモートワーク時のランチに、インスタントラーメンにのせてチャーシュー麺。ラーメンのスープが濃いので、タレはかけませんでした。

リーズナブルなのか、高級なのかわかりませんが美味しい。

おそらくこのミールキット。2〜4人前、1回分の量で作られています。そのため、作ったあとの保存期間が書いてないのですが、ホーロー容器に入れ冷蔵庫で4日間後も美味しく食べられました。（1月）

栗原はるみコースの一回分のお値段は2,840円（税込）。今回は4回にわけて食べたので、一食分にすると710円。どうでしょう？

ワインバルへ言って一人分のローストポークを頼んで、飲むことを考えたら悪くないのではないかと思います。

2月はあまり好みのメニューではなかったのでスキップしましたが、栗原はるみさんの食材を活かしたレシピは大好きなので、これからのセットも楽しみです。