緊急事態宣言も解除され、飲みにも行けるようになりましたが、すっかり家飲み、おうちごはんが染み付いてしまい、楽しくなってしまいました。
最近は、スーパーでは材料を買い、オイシックスで冷凍食品など中食?っぽいものを買うようにしています。オイシックスの商品は近所のスーパーで買うより若干高めですが、珍しくておしゃれなものがあり、何より美味しい。
Instagramでひとり暮らしのオイシックスを紹介し始めたので、こちらのブログでも定期的にまとめていきます。
Contents
めばち鮪のたたき
不定期で食べたくなるのがネギトロ丼やマグロ丼。冷凍のものは生臭いのではないかと手を出さなかったのですが、オイシックスなら!と試しに購入したら・・・美味しい!少なくとも近所のスーパーで売っているネギトロ丼よりは上です。
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お好み焼き もちチーズ
レンジでチンですぐに食べられる冷凍お好み焼きはよく購入しています。
もちチーズは薄めのお餅が2枚とチーズがしっかり入っているので、腹持ちが良い。ランチや昼呑みのときにいただきます。
紙皿のママ温められるので、お皿も汚れないズボラ飯?
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播磨灘産牡蠣のジェノベーゼ
大粒の牡蠣が4つと歯応え残るブロッコリーに感動さえ覚えるジェノベーゼソース。冷凍技術の高さを感じます。
パスタと和えても、蒸したじゃがいもに載せても良さそう。味が若干薄いので、塩胡椒やチーズをちょい足しした方がいいかも。
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オイシックスのキットや冷凍食品は簡単に、季節のおしゃれなメニューを食卓に並べることができるので、上手に活用していきたいと思います。